mousse di ricotta, crema di piselli
Gamberi, purè di ceci e salsa al limone
Crema di porri con piccole crochette di baccalà
Lasagna con gli asparagi
Calamaro farcito con pane e spinaci, crema di peperone
oppure
Umido di coniglio disossato con le verdure
Dessert e piccola pasticceria
Euro 55
il menù degustazione fa parte della nostra carta mensile
in cui trovate una ventina di proposte
fresh cheese mousse, peas cream
Shrimps, chickpeas cream, lemon sauce
Leek soup with small cod croquette
Lasagna with asparagus
Clamaro stuffed with bread and spinach, pepper cream
or
Boned rabbit stew with season vegetables
dessert and petit fours
Euro 55
further to our tasting menù you can choose
among twenty different courses