Spuma di salmone e formaggio fresco, crema di zucchine
Gamberi, carciofi e maionese
Crema di zucca, amaretti e formaggio pannerone
Cannelloni di ricotta e spinaci, salsa di parmigiano e semi di papavero
Merluzzo mantecato, cime di rapa e salsa alle acciughe
oppure
Stracotto di manzo alla barbera con polenta
Dessert e piccola pasticceria
Euro 55
il menù degustazione fa parte della nostra carta mensile
in cui trovate una ventina di proposte
Salmon and fresh cheese mousse, zucchini sauce
Shrimps, artichoke and mayo
Pumpkin cream with amaretti biscuit and pannerone cheese
Creamy ricotta and spinach cannelloni
Creamed cod, turnip greens and anchovy sauce
or
Red wine beef stew with polenta
dessert and petit fours
Euro 55
further to our tasting menù you can choose
among twenty different courses